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为什么要清理隔油池?

2019-04-10 08:24:54    2031次浏览

后厨好比大厦的根基,是餐厅经营中的重要组成部分。安全后厨,健康饮食。对后厨设备的定期清洗维护,更是重中之重。为什么要进行南京隔油池清理呢?宁力管道从事于要清理多年,在业内有着优良的声誉。今天,宁力管道为大家详细介绍要清理的好处:

1、隔油池在哪里?

隔油池位于洗碗池的下方。作用是阻隔清洗餐具时掉落下水管道的杂物。

2、为什么要定期清洗?

一般隔油池清理周期两天一次。定期的维护可以保持下水管道的通畅,且防止异味的产生。

3、清洗的方法是什么?

首先将隔油池中的污垢捞出,然后用白洁布在温的洗洁精水里浸湿后擦洗。反复擦洗直至干净。

清理隔油池清理是非常必要的,两天一次的清洁可以保证下水管道的通畅。合理的卫生分工可以保证后厨的清洁,员工工作明确化可以提高工作效率。清洗的前后对比,非常直观。勤于清洁维护也可以给员工一个良好的工作环境,还能避免以后管道拥堵带来的不便。

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